Schnitzel

21. Jun 2018

Fehlerfrei Mulligatawny sagen

Sanft empfängt uns der der laue Abend in Schildesche. Erwartungsfroh folgen wir der schmalen Gasse zum Erbsenkrug, einer Gaststube, wo uns einst die Wirtsleute Flo und Herbert so herzlich betreut haben.
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20. Mrz 2017

Bierbrand und Grillhaxe in der Altstadt

Schon seit 1993 wohnt das Brauhaus Joh. Albrecht in der Bielefelder Altstadt. Seltsamerweise finden wir erst heute Zeit, es endlich aufzusuchen.
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23. Feb 2017

Abschied nach fast 40 Jahren

Eine Ära geht zu Ende. Am 25. Februar 2017 wird Maria Sladek ihre fabelhafte Gartenklause für immer schließen - nach fast vier Jahrzehnten.
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01. Dez 2016

Ein Besuch bei der Athos-Familie

Abendhunger in Schildesche? Das muss nicht sein. In der Westerfeldstraße lockt der geräumige Athos-Grill zur Einkehr – und halb Schildesche ist gekommen.
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11. Mai 2016

Landluft macht hungrig (Sonderbericht aus Künsebeck)

Das nennen wir eine Begrüßung! Während sich am Himmel stimmungsvoll das Abendrot über der Künsebecker Landschaft ausbreitet, wird jeder Gast persönlich von Hauskatze Popietz am Parkplatz abgeholt und zum Gasthaus geleitet.
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