Sauerland-Karl

15. Okt 2014

Tapasglück im Vogelviertel (inzwischen Geschichte)

Abseits vom großen Treiben der Innenstadt liegt das Bielefelder Viertel, in dem alle Straßen Vogelnamen tragen. Mitten drin wohnt das Restaurant Pavo Blanco, übersetzt: Weißer Pfau. Die Küche ist spanisch und somit eine Tapasquelle, die wir unbedingt...
Alles lesen
24. Feb 2014

Da tut sich was

“In der August-Bebel-Straße, da tut sich was”, steckt uns Sauerland-Karl einen Tipp zu. Dort entstehe eine griechische Taverne namens Resalto. Jedoch fehlten, weiß der stadtbekannte Connaisseur zu präzisieren, noch letzte Genehmigungen, so dass...
Alles lesen
18. Jul 2013

Zu Besuch im Bielefelder Grüngürtel (inzwischen Geschichte)

Die Sonne lockt, da schreiten wir gern aus ins heimische Grün. Wohlwollend durchwandern wir Schrebergärten, mit denen Bielefeld glücklicherweise reich gesegnet ist.
Alles lesen
06. Sep 2012

Der Geheimtipp im Vogelviertel (inzwischen Geschichte)

Sauerland-Karl, der stadtbekannte Feinschmecker, hat uns den Tipp gegeben. In dem Viertel, wo alle Straßen Vogelnamen tragen, soll es einen Gourmetgeheimtipp geben, den Lerchenkrug. Das ist natürlich ein Fall für uns.
Alles lesen
21. Mrz 2012

Solide Stadtteilversorgung

Unser heutiges Ziel ist ein Tipp des verehrten Herrn Sauerland-Karl. Der gute Mann schätzt Hausmacherqualität, die ohne eitles Gemache und zu angemessenen Preisen aufgetischt wird. Nun empfängt uns eine kleine Schankstube, in der einige Gäste den...
Alles lesen