Salat

12. Aug 2019

Das griechische Update in Heepen

In Heepen gut bekannt ist die Traditionsgaststube Meister. Weil Manfred Schulz seine Arbeit leider einstellen musste, sind Illias Masiotis und Georgios Kerimidis an seine Stelle getreten.
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19. Mrz 2019

Erfreuliche Traditionspflege

Seit Jahrzehnten ist das Restaurant Split ein zuverlässiger Bielefelder Gastro-Name. Die Familie Škaro hatte es 1973 gegründet und dann 36 lange Jahre erfolgreich geführt.
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18. Okt 2018

Bierausschank im Grenzstreifen (inzwischen Geschichte)

Hunger und Durst führen uns heute ins Grenzgebiet zwischen Heepen und Oldentrup. Genau hier hat im Mai 2018 Manfred Schulz die "Gaststätte Meister" übernommen.
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21. Jun 2018

Fehlerfrei Mulligatawny sagen

Sanft empfängt uns der der laue Abend in Schildesche. Erwartungsfroh folgen wir der schmalen Gasse zum Erbsenkrug, einer Gaststube, wo uns einst die Wirtsleute Flo und Herbert so herzlich betreut haben.
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09. Mrz 2018

Überraschend gut

Da hat sich jemand richtig Mühe gegeben. Und zwar mit Erfolg. Wo? Ganz einfach: Im Ostmannturmviertel. Aber der Reihe nach ...
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