Salat

21. Jun 2018

Fehlerfrei Mulligatawny sagen

Sanft empfängt uns der der laue Abend in Schildesche. Erwartungsfroh folgen wir der schmalen Gasse zum Erbsenkrug, einer Gaststube, wo uns einst die Wirtsleute Flo und Herbert so herzlich betreut haben.
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09. Mrz 2018

Überraschend gut

Da hat sich jemand richtig Mühe gegeben. Und zwar mit Erfolg. Wo? Ganz einfach: Im Ostmannturmviertel. Aber der Reihe nach ...
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11. Mai 2016

Landluft macht hungrig (Sonderbericht aus Künsebeck)

Das nennen wir eine Begrüßung! Während sich am Himmel stimmungsvoll das Abendrot über der Künsebecker Landschaft ausbreitet, wird jeder Gast persönlich von Hauskatze Popietz am Parkplatz abgeholt und zum Gasthaus geleitet.
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11. Apr 2016

Beim Sultan von Bielefeld (inzwischen Geschichte)

Der Sultan von Bielefeld wohnt am Kesselbrink. Gastfreundlich bietet er seinen Besuchern drei divergente Verweilvarianten an. Gern nehmen wir uns Zeit, um alle drei Varianten zu begutachten.
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09. Nov 2015

Zu Besuch bei Elena und Kostas

Oh, Gastro-Wunder Otto-Brenner-Straße: Zwischen den Hausnummern 77 und 156 liegen lediglich 800 Meter Fußweg. Doch auf diesem kurzen Straßenstück zählen wir die erstaunliche Zahl von sechs Futterkrippen. Kein Wunder, wenn sich erfahrene Gastronomen...
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