Salat

09.11.2015

Zu Besuch bei Elena und Kostas

Oh, Gastro-Wunder Otto-Brenner-Straße: Zwischen den Hausnummern 77 und 156 liegen lediglich 800 Meter Fußweg. Doch auf diesem kurzen Straßenstück zählen wir die erstaunliche Zahl von sechs Futterkrippen. Kein Wunder, wenn sich erfahrene Gastronomen...
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29.07.2015

Farbe wechseln und Essen fassen

Das Tagwerk ist vollbracht und wir sind ins Chamäleon eingefahren. Cirka 500 Jahre hieß die Gaststube Tangente, nun hat sie den Namen zu Chamäleon gewechselt und wir wollen nachprüfen, ob wir hier die Farbe wechseln können.
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20.05.2015

Im Pizza-Paradies

Was viele nicht wissen: Das Paradies befindet sich in Bielefeld. Und zwar haben wir es in der mittleren Bleichstraße entdeckt, wo es in Gestalt einer Pizzeria anzutreffen ist. Direkt vor dem Eingang lächelt ein schmucker Mini-Biergarten und bietet Platz...
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08.10.2014

So wird die Mahlzeit rund

Unsere Flaneur-Karte für den Monat Oktober präsentiert vier besonders angenehme Beilagen, die uns in Bielefelder Gaststuben widerfahren sind.
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03.09.2014

Wie schön es doch in Brake ist (inzwischen Geschichte)

Anreise mit der Eisenbahn. Ankunft 20 Uhr am Hauptbahnhof Brake. Freundlich grüßt Brakes gastronomischer Geheimtipp zum Bahnsteig herüber – das Stellwerk ist heute unser Ziel.
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