historisch

28. Jun 2018

Im Wandel der Zeit

Wir laden ein zum Kneipensport, betrachten die bewegende Historie des Burgers und seines Stiefbruders, den Köttbullar, und bekommen am Ende einen prächtigen Eisbecher serviert.
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13. Feb 2018

Eine würdige Nachfolge

Seit Jahrzehnten ist der Meister-Grill als Ort schmackhafter Fleischgerichte bekannt. Gilt das auch nach dem Inhaberwechsel? Zeit für unseren Hausbesuch.
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09. Nov 2017

Der Dorf-Bestatter

Tod, Trauer, Beerdigung - damit möchte man als Sterblicher lieber nichts zu tun haben. Bei Familie Schormann ist das anders, hier gehören die drei schweren Worte seit sechs Generationen zum Alltag.
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29. Jun 2017

Ein erfülltes Berufsleben

2011 verabschiedete sich Cornelius Wulle in den Ruhestand, aber bis heute hat sein Name einen großen Klang in der Bielefelder Gastronomie.
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22. Mai 2017

Bielefelds dienstältester Eismann

Bielefelds Eiscafés sind Stätten des Glücks. Heute begeben wir uns zu Eiswirt Ennio Betto in der August-Bebel-Straße.
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