China

12. Dez 2016

Im Reich der Mitte

250 Gäste auf 800 Quadratmetern - kann das funktionieren? Ja, im Chinarestaurant Wang funktioniert das.
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08. Sep 2014

Gastronomische Stadtgestaltung

Passt gut zu Bielefeld: In China ist die Farbe Rot ein Synonym für Freude, Sommer und den Süden
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07. Feb 2014

Meiwei heisst: köstlich

Wir sind ganz aufgeregt, denn zu einem panasiatischen Soft Opening waren wir noch nie eingeladen. Meiwei heißt das neue Restraurant in der Münzstraße, das vor dem offiziellen Start gute Freunde, Lieferanten und Handwerker zum Probelauf empfängt. Und...
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04. Sep 2013

Freundschaftsbund Bielefeld-China

Ein großer Moment sowohl für China als auch für Bielefeld: Meisterkoch Yuan Yu bereitet sich auf seine Reise nach Shanghai vor. Vier Jahre war er Küchenchef im Bielefelder Kaiserpalast, doch nun wechselt er ins Restaurant des anlässlich der Expo...
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18. Mai 2013

Bielefeld feiert Christian Y. Schmidt

Gestern im wunderschönen Kaiserpalast: Unsere Lese-Speisung mit Christian Y. Schmidt ist natürlich ausverkauft. Mit kollektivem Schmatzen bereitet sich Bielefeld auf den Auftritt des Mannes vor, der unserer Einladung gefolgt ist, um von Peking in seine...
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