Burger

14. Jun 2012

EM 2012: Senstionelle empirische Studie (inzwischen Geschichte)

Wenn wir ein Spiel der Fußball-Europameisterschaft im TV anschauen, hat dann das Ambiente, innerhalb dessen wir selbst uns befinden, Einfluss auf den Spielverlauf?
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20. Sep 2010

Moccaburger? Natürlich von Freddy!

Gemütliche Sofas, moderne Lampen und nachdenkliche Gemälde schmücken eine gut gefüllte Gaststube. Die bestens ausgestattete Bar taucht ihre Getränkebatterie in großstädtisches Rotlicht und macht Lust auf Aperitifs.
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01. Sep 2010

Bielefeld horcht auf: Neue Speisen im Rock Café (inzwischen Geschichte)

Flaneure-Sympathisant Tim hat uns gemeldet, dass sich in der Speisekarte des Rockcafés seit unserem letzten Besuch einiges getan habe. Also machen wir uns auf den Weg zu einem Update.
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05. Aug 2010

Jetzt kommt Verve in die Bielefelder Gastronomie (inzwischen Geschichte)

Der chronisch verwaiste Klosterplatz hat einen neuen Bewohner bekommen. Vor kurzem hat hier eine Schänke namens Verve eröffnet und unsere Aufmerksamkeit erregt. Nun rücken wir in die entzückende Außengastronomie des Verve ein
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13. Dez 2009

Hamburger-Schmaus in der Bergstadt Oerlinghausen

Wenn wir nicht ausgehen, sitzen wir gewöhnlich daheim und studieren eifrig die Systhemtheorie des großen Soziologen Niklas Luhmann. Bekanntlich definiert er die Gesellschaft nicht als bloße Ansammlung von Menschen, sondern als "operativ geschlossenen...
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