Bratkartoffeln

Jan21

Nett und anmutig seit 1957

Tatort Bürgerpark: Von der Stapenhorststraße pilgern wir spät abends den langen Weg bergauf. Verheißungsvoll leuchtet in der Ferne das wohlige Licht eines Cafés.
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Jul15

Das Herz von Ubbedissen

Sehr weit nach Osten führt uns die Detmolder Straße. Kurz vor der lippischen Staatsgrenze erreichen wir Ubbedissen. Hier leben gut 6.000 Menschen, die auf nichts verzichten müssen: Sportverein, Kirche, Friedhof – alles da. Und die Gastätte Frormann...
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Jan21

Brennpunkt Klosterplatz (2)

Nach erfolgreichem Tagwerk queren wir den Klosterplatz. Stumm macht sich ein bräsiger Abend auf dem beschaulichen Flecken breit. Die einzigen Geräusche, die man hier hören kann, stammen von den Gebrüdern Fleischhunger und Pilsdurst, denn sie rumoren...
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Jan08

Futtern an historischer Stätte

Gern tauchen wir in die Geschichte der Gastronomie ein, daher bewundern wir mit Stauneaugen den gepflegten 1980er-Saal des Brenner Hotels. Begeistert beschließen wir, die Wirtsleute um eine Hausführung zu bitten – allerdings erst nach vollzogener...
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Dez17

Im Grenzgebiet nach Lippe

Wo Bielefeld im Osten ans Lipperland stößt, im Niemandsland zwischen den Kulturen, da finden wir den Meerkotten. Seine gemütliche Gaststube bietet Platz für viele hungrige Gäste, und jeden zweiten Donnerstag im Monat, so erfahren wir erstaunt, ist...
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