Brathahn

01. Okt 2008

Das gastronomische Herz der Schlosshofstraße (inzwischen geschichte)

Am 1. November wird Friteusen-Fee Kornelia Büscher den achten Geburtstag ihrer schnuckeligen Imbiss-Stube feiern. Wir sind heute dort eingekehrt, um noch rechtzeitig vor dem Jubeltag nach dem Rechten zu schauen.
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02. Okt 2007

Alexa heißt jetzt „ess“ GRILL HENDL (inzwischen Geschichte)

Wir kennen alle den Alexa-Grill, die ambulante Brathahnbrutzelstube also, die seit ewigen Zeiten vor dem real-Markt an der Teutoburger Straße residierte.
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05. Sep 2007

Die drei Damen vom Generotzki-Grill

Fensterfronten umwickeln geschickt dies Kleinod traditioneller Gockelzurichtung. Und am Tresen dann drei Frauen, die wissen, wie die Welt tickt und vor allem wie man zack-zack-zügig das zusammenstellt, was sich König Gast heut’ am liebsten wünscht.
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29. Aug 2007

Merksatz: Nett – netter – Vicky (inzwischen Geschichte)

Integraler Bestandteil des Kronenstübchens ist der Thessaloniki-Grill, ein kleines Brat- und Backstudio, das die Stamm- sowie die Laufgäste zuverlässig mit den wesentlichen Glücklichmachern mitteleuropäischer Blitzgastronomie versorgt
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09. Aug 2007

Helmut macht ganz Quelle satt (inzwischen Geschichte)

Wir steuern Quelle an; womit unsere Abenteuerlust hinreichend angedeutet ist. Ein erstaunlich umfangreiches Straßenknäuel bildet - wenn man aus Bielefeld-Kernstadt anreist - das Entrée dieser weitläufigen Ansiedlung. Wir rollen mutig von der pompösen...
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