Bier

07. Jun 2007

Die Ründchen bei Motte

Claudia, die eigentlich Motte heißt, schmeißt den Laden, der ihrer Mutter gehört, mit souveräner Hand heute ganz allein. Den Baseball-Schläger, der von der Wand grüßt, braucht sie dazu nicht. Unter den Gästen herrscht fröhliche Einigkeit. Man...
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30. Mai 2007

Forever Young am Kesselbrink (inzwischen Geschichte)

Schon vor einigen Wochen hatte uns Sacha Brohm freundlich geraten, auch die schwule Gastronomie am Kesselbrink in unsere Streifzüge einzubeziehen. Nun haben wir seinen Rat befolgt und sind im Tres eingekehrt.
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18. Apr 2007

„Bittegerne!“ zu Spargel und Rinderfilet

Welch gelungener Empfang! Wir betreten das Restaurant Stockbrügger, und Frank Sinatra ist schon da, und zwar in Gesellschaft seiner Flaneur-Hymne par excellence: “These vagabond shoes, are longing to stray / Right through the very heart of it” Jawoll,...
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11. Apr 2007

Eine Tochter der Hellenen

Teutonen-Schänke - ein Name wie Donnerhall. Passend begrüßt uns innen schwere Eiche in altgermanischem Bündnis mit Messing und Kupfer. Doch die Regie führt kein bärtiger Teutone, hier regiert mit mediterraner Geste Konstantia Alagiozidou, eine Tochter...
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21. Mrz 2007

Fünf frische kleine Pils (inzwischen Geschichte)

Wir befinden uns im ehemaligen „Stadt Bielefeld“, einer altgedienten Stadtteilkneipe, die sich schon vor geraumer Zeit zur veritablen Sportkneipe aktualisiert hat und heute erfolgreich unter „Happy Hours“ segelt. Mit an Bord: Ron.
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