Bier

13. Dez 2017

Blüten am Wegesrand

Haben Sie schon die aktuelle Ausgabe der beliebten Zeitschrift „Bielefeld geht aus“ gelesen? Auf vier hübsch bebilderten Seiten präsentiert sie Wesentliches aus unseren gastronomischen Protokollen.
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20. Mrz 2017

Bierbrand und Grillhaxe in der Altstadt

Schon seit 1993 wohnt das Brauhaus Joh. Albrecht in der Bielefelder Altstadt. Seltsamerweise finden wir erst heute Zeit, es endlich aufzusuchen.
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10. Jan 2017

Brennpunkt Neumarkt

Wir queren den Neumarkt und werden vom vitalen Licht der Bar „Faces“ angelockt. Am Empfang begrüßt uns freundlich Anastasia Moiseeva – ja, solche Türsteher wünscht man sich!
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03. Nov 2016

Sex Machine im Bahnhofsviertel

Am 1. Mai 2016 ist im Bahnhofsviertel eine neue Ära angebrochen. Die bekannte Traditionstrinkstube „Bei Taki“ heißt seit diesem Tag „Bei Martin“. Wir haben sie uns angeschaut.
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30. Jun 2016

Jubiläum: 50 Jahre Kochsiek (mit Video)

Am 1. Juli 1966 eröffneten die jungen Wirtsleute Hilde und Horst Lindner eine Gaststätte in der Arndtstraße 45 und gaben ihr den Namen „Kochsiek“. Den 50. Jahrestag nehmen wir zum Anlass, in Bielefelds gastronomische Geschichte einzutauchen.
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