Asien

02. Sep 2015

Suppenglück mit Anstifter Thomas

Heute wollen wir uns vietnamesich ernähren. Als lukullischer Anstifter fungiert dabei Thomas Niekamp. Der grundsympathische Mann ist ein stadtbekannter Gerneesser und hochversierter Selbstkocher, so dass wir ihm bedenklos folgen. Auf halber Strecke zwischen...
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29. Okt 2014

Über Ursachen des Geschlechtsverkehrs

Arglos sitzen wir in einer Gaststätte und werden unfreiwillig Ohrzeugen einer aufregenden Geschichte. Ein Mann mittleren Alters redet auf seine zwei Begleiter ein. Fast habe er den Geburtstag seiner Frau vergessen, klagt er mit tiefem Seufzer.
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08. Sep 2014

Gastronomische Stadtgestaltung

Passt gut zu Bielefeld: In China ist die Farbe Rot ein Synonym für Freude, Sommer und den Süden
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21. Apr 2014

Unsere Reise nach Vietnam (inzwischen Geschichte)

Sanfte Klänge schweben durch die große Gaststube als wir vietnamesische Frühlingsrollen kennenlernen. Sie sind nicht nur ganz was anderes als die uns bisher bekannten Frühlingsrollen, nein, sie müssen außerdem getunkt werden. Allerdings, so lernen...
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07. Feb 2014

Meiwei heisst: köstlich

Wir sind ganz aufgeregt, denn zu einem panasiatischen Soft Opening waren wir noch nie eingeladen. Meiwei heißt das neue Restraurant in der Münzstraße, das vor dem offiziellen Start gute Freunde, Lieferanten und Handwerker zum Probelauf empfängt. Und...
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