Mobil: Bielefelder Trinkstuben

13. Dez 2017

Blüten am Wegesrand

Haben Sie schon die aktuelle Ausgabe der beliebten Zeitschrift „Bielefeld geht aus“ gelesen? Auf vier hübsch bebilderten Seiten präsentiert sie Wesentliches aus unseren gastronomischen Protokollen.
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30. Jun 2016

Jubiläum: 50 Jahre Kochsiek (mit Video)

Am 1. Juli 1966 eröffneten die jungen Wirtsleute Hilde und Horst Lindner eine Gaststätte in der Arndtstraße 45 und gaben ihr den Namen „Kochsiek“. Den 50. Jahrestag nehmen wir zum Anlass, in Bielefelds gastronomische Geschichte einzutauchen.
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20. Jun 2016

Großstadtkneipe mit Spätdienst

Schon dreimal wollten wir einen Bericht über das Gegenüber produzieren. Aber dreimal sind wir gescheitert. Warum? Weil es dort dreimal viel zu prima war.
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26. Okt 2015

Die Party am Kesselbrink

Mutti's Bierstube, kurz: das Mutti's, ist eine echte Bielefelder Traditionsgaststube. 1972 wurde sie am Kesselbrink eröffnet und bot damals schon schwulen Männern einen Treffpunkt. Was zu dieser Zeit fast ein Politikum war, denn noch stand die Kriminalisierung...
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04. Mai 2015

Zu Gast bei Mehmet

An der Heeper Straße, nicht weit von der Radrennbahn entfernt, empfängt uns ein gastfreundlicher Rauchertisch. Er steht vor dem Taubenschlag, einer winzigen Trinkstube mit gut 50-jähriger Geschichte.
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