25. Apr 2019
Das Heeper Sahnehäubchen
Natürlich kennen wir Guido Schoppengerd. Der umtriebige Gastronom hat immer zuverlässig für angenehme Gaststätten in Heepen gesorgt. Und jetzt also die Lindenschänke.
10. Mai 2018
Die Mottenkiste in guten Händen
Vor Jahrzehnten eine bedeutende Pommesschmiede, danach eine treue Trinkstube - das ist die Mottenkiste. Ihre Wirtsleute sind Gülhan und Önder Sahin. Zwei Überzeugungstäter mit Herzblut.
20. Mrz 2018
Bielefelds dienstältester Mundschenk
Über Norbert Budewig muss man keine großen Worte machen. Der Kneiper von der Stapenhorststraße ist in ganz Bielefeld bekannt. Als der Letzte seiner Art schreibt er Stadtgeschichte.
13. Dez 2017
Blüten am Wegesrand
Haben Sie schon die aktuelle Ausgabe der beliebten Zeitschrift „Bielefeld geht aus“ gelesen? Auf vier hübsch bebilderten Seiten präsentiert sie Wesentliches aus unseren gastronomischen Protokollen.
03. Nov 2016
Sex Machine im Bahnhofsviertel
Am 1. Mai 2016 ist im Bahnhofsviertel eine neue Ära angebrochen. Die bekannte Traditionstrinkstube „Bei Taki“ heißt seit diesem Tag „Bei Martin“. Wir haben sie uns angeschaut.