34 Beiträge in 'Alle Trinkstuben'
In der Mottenkiste: Ein Pils mit Hans-Jochen Menzel
Ein echter Wirt aus Berufung: Peter Köcher in seinem Wohnzimmer namens Mottenkiste
Aus dem Fenster schaut ein Hinweisschild nach draußen: Raucherkneipe können wir lesen, und tatsächlich empfängt uns eine gesellige Runde von Ich-rauche-gern-Aktivisten. Beim kleinen Pils mit Fürst Bismarck-Korn schart man sich um den Tresen und frönt der fröhlichen Plauderei. Enorm viele Dart-Urkunden zeugen von einem regen Vereinsleben, doch so richtig knallvoll ist es erst, wird uns erklärt, wenn die Übertragung eines Arminia-Spiels ansteht. Dann wird eine Leinwand herunter gelassen, und der Beamer verwandelt die Kneipe in einen Kinosaal. Wirt Peter Köcher ist ein alter Gastro-Hase, er weiß, was seine Gäste brauchen. Vor den fünf Jahren, die er nun schon die Mottenkiste betreut, hat er zum Beispiel die Bayernlandhalle im Safaripark Stukenbrock geleitet. Eine gelungene Liebe zum Detail entdecken wir mit Begeisterung: Ein Automat neben unserem Tisch liefert bezaubernde Geschenkartikel, die wir den Damen, die daheim auf uns warten, mitbringen können.
Gern kehrt Hans-Jochen Menzel in der Mottenkiste ein. Nach einem langen, harten Arbeitstag schmeckt ihm das Feierabendpils hier am besten. Fröhlich prostet er uns zu und schon sind wir im launigen Gespräch. Nur 250 m von hier hat er bis zum Einbruch der Dunkelheit gearbeitet. Der neue Schauraum soll bald fertig sein, um den Kunden zu präsentieren, was die Firma alles zu bieten hat. Wir sollen mal vorbei kommen, lädt er uns ein und überreicht uns seine Visitenkarte. Machen wir doch glatt. Wenn wir der Mottenkiste einen erneuten Besuch abstatten, dann schauen wir garantiert auch bei Hans-Jochen Menzel rein. Bis dahin: Viele Grüße!
—> Mottenkiste, Heeper Straße 186, 33607 Bielefeld
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Schöner Tag für Bielefeld: Vickys Geburtstag
Geburtstagskönigin Vicky mit Flaneur-Geschenken
Dass Kronenstübchen-Wirtin Vicky Mavromatidis die netteste Wirtin Bielefelds ist, das ist allgemein bekannt. Kein Wunder also, dass gestern zu Vickys Geburtstag die Gratulantenschar riesig groß gewesen ist. Vicky hat Geburtstag, raunte es durch Bielefeld, und alle kamen und herzten ihre Vicky und schenkten ihr liebe Blumen. Natürlich haben auch wir uns in die Gratulantenriege eingereiht und Vicky den längst überfälligen Ehrentitel “Netteste Wirtin Bielefelds” übereicht. In Kombi mit einem Strauß weißer Rosen aus Athen und einer goldenen Goldkrone für die goldene Konenstübchen-Wirtin.
Bei Vicky ist die Geburtstagstafel natürlich keine Kaffeetafel mit Sahnetorte, sondern man reichte grundehrliche Grillwurst mit lieber Sättigungsbeilage, griechischen Nachtisch bis der Zahnarzt kommt sowie bezaubernde Erfrischungsgetränke. Und wer dann immer noch nicht satt war, dem brachte Servierfachkraft Liana (Tagesmotto: I DO WHAT I WANT!) einen Hügel Pommes mit einer Schüssel Ketchup. Das sättigt sogar fresswillige Flaneure komplett und nachhaltig. Der Rest des Abends formierte sich dann schnell zu einer rauschenden Ballnacht, an die wir noch lange denken werden. Hach, kann das Leben schön sein!
—> Kronenstübchen (mit integriertem Thessaloniki-Grill), Bahnhofstraße 47, 33602 Bielefeld
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Die Trink-Oase: Im Westfalen-Eck brennt noch Licht
Top-Team: Serviererin Gisela Heyer, Geschäftsführer Angelo Berdes & Chefin Helga Dormeyer
Heute ist unser Glückstag, denn wir sind durstig und haben das Westfalen-Eck gefunden. Geschäftsführer Angelo Berdes kümmert sich sofort fürsorglich um uns, und wir merken: Hier ist eine gemütliche Wohnzimmeratmosphäre zu Hause, hier verstellt sich niemand, hier ist alles originär, sogar die Deko ist selbst entwickelt. Auch die Grundausstattung ist solide: Zwei Spielautomaten sowie satte einhundert CDs in der Musikbox werden gut angenommen.
Geschäftsführer Angelo Berdes kann auf eine 35-jährige Erfahrung als Gastronom zurückblicken. Büren, Paderborn, Bielefeld sind seine erfolgreichen Stationen, und auf Usedom hatte er sogar mal einen Riesenladen mit 4.000 Plätzen. Da kann er einiges erzählen und tut es glücklicherweise auch. Und dann kommt die freundliche Serviererin Gisela Heyer und beschenkt uns mit programmatischen Sätzen wie: “Immer lustig und fröhlich sein, Power und Rambazamba!” Das klingt verlockend, doch was ist, wenn jemand nach ein paar ausgelassenen Trinkstunden müde wird? Darauf hat Gisela Heyer eine verblüffend pragmatische Antwort: “Einfach mal ‘ne Stunde hier auf der Bank schlafen, und dann geht’s weiter!” Ein vorbildliches Feierverhalten, zweifellos. Zu später Stunde spendiert uns Chefin Helga Dormeyer eine ganz besonders leckere Runde Ramazzotti, die Angelo Berdes gekonnt serviert. Und so beschließen wir den hübschen Abend mit einem fröhlichen “Prosit, Westfalen-Eck!”
—> Westfalen-Eck, August-Bebel-Straße 21, 33602 Bielefeld
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Gestern hatte Alex Geburtstag und wir haben gratuliert
Gestern war ein großer Tag
für Taki-Wirt Alex.
Er hatte Geburtstag,
also hat er seinen
stets treuen Gästen
einen ausgegeben.
Eine Hammer-Stimmung
herrschte in der
kleinen Trinkstube.
Wir haben es uns
nicht nehmen lassen,
dem schnellsten
Zapfer Bielefelds
eine angemessene Urkunde
zu überreichen.
Und außerdem
haben wir endlich
dem Taki ein
eigenes Flaneur-Logo
an die Wand gesprüht.
Die Begeisterung
der anderen Gäste
war unser süßer Lohn.
—> Bei Taki, Herbert-Hinnendahl-Straße 11, 33602 Bielefeld
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Nur die Turnhalle Ost ist ab jetzt ganz “unschlagBar”
Sportzapfen und Sportbedienung: Die Turnhallengirls Sonja Lüchads und Katerina Henrichs
An der Bleichstraße lässt uns ein Hinweisschild grübeln: Eine Turnhalle mit Bierausschank? Das ist interessant, das müssen wir näher betrachten.
Die rührige Freie Turn- und Sportvereinigung “Ost” Bielefeld e.V. hat hier traditionell ihre großen Räumlichkeiten für Leibesübungen und ihre kleinen Räumlichkeiten für anschließende Geselligkeiten mit Zapfbierchen. Eine kluge Mischung. Und im Gastraum ist auch gut was los. Nach und nach kehren immer mehr durstige Freitzeitsportler ein und trinken & plaudern ordentlich was wech. Profizapferin Sonja Lüchads und Wirtin Katerina Henrichs werden gut auf Trab gehalten. Allerdings sind sie hier noch gar nicht so lang auf Trab. Erst Ende letzten Jahres hat die unschlagBar eröffnet. Die alte Wirtsstube des Vereins war in die Jahre gekommen und wurde komplett durchrenoviert und mit nagelneuen Möbeln ausgestattet. Tja, und wie’s scheint, wird die neue Stube gut angenommen.
Mit der Zeit keimt in uns ein kleiner Abendhunger. Doch kein Problem, Hunger kann man hier mit einem flotten Sportschnitzel besiegen. Und dann entdecken wir eine ganz kleine Riege Aloha im Kühlschrank – die ostwestfälische Antwort auf Bionade. Gar nicht so einfach zu kriegen, das Zeug. Die Nachfrage, so hört man, soll die Produktionskapazitäten derbe überschreiten. Da greifen wir uns doch gleich ein Fläschchen und beschließen den gemütlichen Abend alkoholfrei.
—> unschlagBar, Bleichstraße 151a, 33607 Bielefeld
