Bielefelder Flaneure

Kretas Botschafter in Bielefeld

Ein Raunen geht durch Bielefeld: Vagelis Papagrigoriou ist umgezogen! Ja, sein großartiges Olivenöl gibt es nunmehr im Hufeisen der Altstadt zu kaufen.
„Wir essen auch nicht jeden Tag Kaviar“

Ein Gespräch mit Silvio Eberlein. Mit 25 Jahren war er Chefkoch unter Ernst Heiner Hüser. Später wanderte er 13 Jahre durch zahlreiche Küchen, seit 2015 ist er Inhaber des Museumshofs Senne.
Die Kronenstübchen-Baustelle

Wo mehr als 60 Jahre das Kronenstübchen zum Trinken und Futtern einlud, ist heute eine fulminante Baustelle. Ja, das alte Kronenstübchen ist nunmehr Geschichte.
So bunt ist die Stadt

In der aktuellen Ausgabe der beliebten Zeitschrift BIELEFELD GEHT AUS präsentieren wir wieder zahlreiche Flaneur-Weisheiten. Nun auch hier online zu lesen!
Vom Abenteurer zum Erfolgswirt

Die Grillstube Liman zählt zu Heepens beliebtesten Futterkrippen. Von früh morgens bis spät abends werden hier deutsche, italienische und griechische Speisen erschaffen, die die Gäste glücklich machen.