Bielefelder Flaneure

Erfreuliche Traditionspflege

Seit Jahrzehnten ist das Restaurant Split ein zuverlässiger Bielefelder Gastro-Name. Die Familie Škaro hatte es 1973 gegründet und dann 36 lange Jahre erfolgreich geführt.
Begeisterung bei der Kulturgala 2019

Kraftvoller Einstieg mit Vivaldis Gloria. 46 Kehlen des Opernchores und des Extrachores präsentieren - lediglich begleitet von einem Pianoforte - einen stürmischen Lobgesang auf die Kunst.
Kretas Botschafter in Bielefeld

Ein Raunen geht durch Bielefeld: Vagelis Papagrigoriou ist umgezogen! Ja, sein großartiges Olivenöl gibt es nunmehr im Hufeisen der Altstadt zu kaufen.
„Wir essen auch nicht jeden Tag Kaviar“

Ein Gespräch mit Silvio Eberlein. Mit 25 Jahren war er Chefkoch unter Ernst Heiner Hüser. Später wanderte er 13 Jahre durch zahlreiche Küchen, seit 2015 ist er Inhaber des Museumshofs Senne.
Die Kronenstübchen-Baustelle

Wo mehr als 60 Jahre das Kronenstübchen zum Trinken und Futtern einlud, ist heute eine fulminante Baustelle. Ja, das alte Kronenstübchen ist nunmehr Geschichte.